Fecha/hora: 16/05/2024 10:52:23

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 28/12/2022
Autoria: | INAC (INSTITUTO NACIONAL DE CARNES); UNIVERSIDAD DE COLORADO STATE (CSU); INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA)
Título: | Auditoría de calidad de la carne vacuna año 2003: un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne vacuna del Uruguay
Año de publicación: | 2003
Fuente/Imprenta: | Montevideo (Uruguay): INAC; INIA, 2003.
Páginas: | 23 p
ISBN: | 9974-38-175-4
Idioma: | Español
Palabras-Clave: | AUDITORÍA.
Thesagro: | CALIDAD; CARNE; GANADO BOVINO; URUGUAY.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/3015/1/cartilla_vacuna_2003_vers_final.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (100596-1) - PXI - LB - PP - UY/INAC -  - 4908 - DIS
TBO - (101236-1) - PXI - LB - PP - 664.929 098 95 INS -  - EN 4492 - DIS
TT - (29626-1) - PXI - LB - PP - 664.929 098 95 - INSa 2003 - TT 1439 - DIS